Domowa kawiarenka

Większość ludzi spotyka się na kawę w kawiarniach. Z dziewczyną najmilej rozmawia się przy aromatycznej kawie lub mlecznym koktajlu z bitą śmietaną, dla którego przy takiej okazji może złamać dietę. Także wiele młodych mam w czasie urlopów macierzyńskich skarży się, że tęskni za taką przyjemnością. Potrzeba jednak zaledwie kilku sprzętów i odrobiny wyobraźni, by choćby namiastkę kawiarni wytworzyć we własnym domu.

Latte macchiato

Idealna kawa na randkę

Aby podjąć kobietę wyjątkową kawą, można pokusić się o przyrządzenie domowym sposobem eleganckiej latte macchiato. Bazą dla tej kawy jest mocne espresso, które najlepiej zaparzyć w ekspresie ciśnieniowym. Jeśli takim nie dysponujemy, dobry efekt osiągniemy także zaopatrując się w kawiarkę. Musimy też nabyć spieniacz do mleka, wysokie szklanki z grubego szkła i długie łyżeczki. Jak sporządzić kawę, której nie powstydzi się żaden lokal i która zdobędzie serce każdej damy? 2/3 szklanki wypełniamy spienionym mlekiem. Następnie, po ściance naczynia wlewamy ostrożnie wcześniej zaparzone espresso. Latte macchiato gotowe – wystarczy ozdobić je szczyptą cynamonu czy sproszkowanej czekolady.

Koktajl mleczny

Mleczny koktajl przyrządza się z użyciem blendera. Jaki blender kupić? Zdecydowanie kielichowy, o parametrach technicznych, które pozwolą na kruszenie w nim lodu. Warto także zainwestować w syfon do bitej śmietany, gdyż dostępna w sklepach nie może się równać z tą z prawdziwej kremówki. Do blendera wrzucamy kilka kostek lodu, owoce sezonowe, cukier do smaku. Najlepszą bazą dla koktajlu jest mleko skondensowane, ale można zastąpić je słodką śmietaną, a nawet zwykłym mlekiem. Po zmiksowaniu składników, koktajl przelewamy do wysokiej szklanki (może być ta, która została zakupiona do kawy), ozdabiamy kleksem bitej śmietany i kawałkami owoców.

Teraz wystarczy zaaranżować kawałek przestrzeni, by w domowym zaciszu wyczarować atmosferę kawiarenki. Latem najlepiej zrobić to na balkonie czy w przydomowym ogródku, a jeśli nie dysponujemy żadnym z nich, wystarczy kilka bibelotów do nakrycia kuchennego stołu, by stworzyć klimat, który pozwoli na chwilę oderwać się od codzienności i stworzyć niepowtarzalną atmosferę.

 

źródło grafiki.

Jak nakryć do stołu?

jak nakryć do stołuCzy kojarzysz sytuację, kiedy dziewczyna/ żona prosi Cię, żebyś „tylko” nakrył do stołu? Niby nic wielkiego, ale stając nad białym obrusem zastanawiasz się po co komu tyle noży, widelczyków i kieliszków? W jakiej kolejności to wszystko poukładać, żeby było dobrze? Mam dla Was infografikę, która pomoże w rozwiązaniu tego z pozoru trudnego problemu. Teraz już nic Was nie zaskoczy. Nigdy!

Dzień bez prądu

Dzień bez prądu

Wynalazek elektryczności stał się przez kilka ostatnich pokoleń tak oczywisty, że współczesny człowiek z trudem potrafi wyobrazić sobie rzeczywistość, w której nie może skorzystać z gniazdka 230 V. Bez prądu staje się omalże bezradny, nie mogąc wykonać większości swoich codziennych, rutynowych zadań. Jak poradzilibyśmy sobie, gdyby przez dobę zabrakło elektryczności w całym kraju? Czytaj dalej

Odkurz, umyj, wysusz

Polacy, idąc w ślady swoich europejskich sąsiadów, coraz mniej czasu spędzają w domu. Praca i dodatkowe zajęcia pochłaniają nas bez reszty i sprawiają, że często cały dzień jesteśmy poza domem. W związku z takim trybem życia większość z nas gruntowniejsze porządki robi raz w tygodniu.  Zza drzwi wielu domów w sobotnie przedpołudnie słychać dźwięk odkurzacza. Czytaj dalej